白玉蝸牛粘液提取方法

本方法通過(guò)對(duì)蝸牛的選料和處理、足腺粘液的提取過(guò)濾后經(jīng)過(guò)離心分離提純，再通過(guò)真空凍干后包裝存放，可以有效提取蝸牛足腺粘液，并能有效保存粘液中各種生物酶的活性，通過(guò)該方法可實(shí)現(xiàn)蝸牛粘液的量產(chǎn)，并可使蝸牛粘液中各種生物酶的活性保持良好，具有良好的經(jīng)濟(jì)效益。

(1)挑選20克以上的鮮活白玉蝸牛；

(2)用清水洗凈蝸牛后置于干凈環(huán)境中在常溫下涼干；

(3)在28℃以下的環(huán)境，取出蝸牛用電瞬間電擊蝸牛足部，一觸即離重復(fù)2～4次，空載電壓＞1000V并且負(fù)載電流＜3mA；

(4)用器皿接取蝸牛足腺分泌的粘液，提取粘液后的蝸牛需補(bǔ)充清水和精飼料飼養(yǎng)6天后方可再次提取粘液；

(5)將提取的粘液在0～5℃的環(huán)境中速凍5～8小時(shí)；

(6)在28℃以下的工作環(huán)境中通過(guò)膠磨機(jī)反復(fù)研磨直至打碎粘液；

(7)在10℃以下的工作環(huán)境中將研磨好的粘液用450目以上的過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾，再通過(guò)8000～10000轉(zhuǎn)/分轉(zhuǎn)速的離心機(jī)分離12分鐘以上，將沉底的渣滓分離；

(8)將分離后的上層澄清液體真空低溫凍干18小時(shí)，蝸牛粘液含水量5％以下，凍干的蝸牛酶為米白色粉狀；

(9)凍干后的蝸牛粘液在干燥環(huán)境中用高壓塑料袋進(jìn)行真空包裝。